Gå til innholdet

KETCHUP

  • 2
  • Under 30 min
  • Enkelt

Fremgangsmåte

Ketchup 
1 løk
2 hvitløksfedd
2 bokser hermetiske tomater, ca 800 gr
1 dl vann
1 ts salt
1 ss sukker
Oregano

 
Fres løk og hvitløk i en kjele og tilsett resten av ingrediensene.
La det småkoke uten lokk i ca 40 min.
Kjør ketchupen glatt med en stavmikser og passer den hvis ønskelig.
Smak til med salt, pepper, eddik og sukker.

Ingredienser