Gå til innholdet

Bratwurst med hjemmelaget surkål og karrysennep

  • 10
  • 30-60 min
  • Enkelt

Fremgangsmåte

  • Finsnitt kål
  • Smelt sukker til lys karamell, tilsett kål, eddik, hvitvin og karve
  • Kok dette på lav varme til det er helt mør.
  • Bland sennep og karrysennep
  • Stek pølsene

Ingredienser

  • 20 stk BRATWÜRST RØKT
  • 1 stk hodekål
  • 3 ss karve
  • 1 dl sukker
  • 3 dl hvitvin
  • 1 dl eplesidereddik
  • glass dijonsennep
  • 2 ss karrysennep

Grilstad produkt i oppskriften

EPD NR: 4667135

BRATWÜRST RØKT